ケール
近年、ケールの人気が高まっていることにお気づきでしょうか。ケールは、食物繊維とタンパク質が豊富な野菜です。しかも、エネルギー密度が低く、すぐに満腹感を得られる食材です。カップ1杯で33キロカロリーですが、2.5グラムの食物繊維と3グラムのタンパク質が含まれています。体に良いことは間違いないので、ぜひ試してみてください。
ケール
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トマト
トマトが超多機能であることは周知の事実です。しかし、トマトの魅力はそれだけではありません。ビタミンAとビタミンCが豊富で、カリウム、クロム、葉酸、食物繊維も含まれています。また、様々な病気と闘うカロテノイドの一種であるリコピンが豊富で、果実に赤い色を与えていることをご存知でしょうか。そして何より、食物繊維が豊富なことです。この赤いスーパースターを食べれば、空腹を感じることはないでしょう。
トマト
