Les aliments qui ne devraient jamais toucher votre réfrigérateur (et pourquoi)

Publié le 01/09/2025
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Ketchup

Voici un autre débat fréquent sur les condiments : Où devrais-tu stocker ton ketchup ? La plupart d’entre nous le gardent au réfrigérateur après l’avoir ouvert, mais le vinaigre dans la sauce peut mal réagir à l’air froid au fil du temps. Pour que ton ketchup ait un goût frais plus longtemps et ne laisse pas de résidus dilués gênants, tu devrais le conserver dans un placard. Il en va de même pour les autres condiments à forte teneur en vinaigre, alors pense à cela lorsque tu fais le plein de tes condiments préférés.

Ketchup

Ketchup

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Poires

Il y a peu de choses aussi rafraîchissantes qu’un bon fruit froid un jour d’été. Si tu veux que tes fruits soient frais, tu dois malheureusement réserver ce plaisir à d’autres fruits. Les poires ne doivent pas être conservées au réfrigérateur, mais sur la table de la cuisine ou dans un placard. La peau des poires est particulièrement sensible, et l’air froid peut ruiner leur juteux et délicieux croustillant. Donc, la prochaine fois que tu te procureras ce fruit sous-estimé, garde-le dans ta coupe à fruits et profite de sa fraîcheur pendant plusieurs jours après l’avoir acheté.

Pears

Poires

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