Salatgurken
Das mag vielleicht etwas widersinnig erscheinen, vor allem weil viele Menschen ihre Gurken gerne gekühlt essen. Die kühle Luft kann jedoch den Verfallsprozess beschleunigen. Die Schale geht bei Kälte als erstes kaputt, wodurch sich ihre Lebensdauer von Wochen auf nur wenige Tage verkürzt. Wenn du sie das nächste Mal bei Zimmertemperatur aufbewahrst, wirst du merken, wie viel länger sie sich halten. Wenn du einen Salat zubereitest, mach dir keine Sorgen – Gurken können problemlos ein paar Stunden im Kühlschrank aufbewahrt werden. Vermeide es einfach, sie für längere Zeit in den Kühlschrank zu legen, um ihre Frische zu bewahren!
Salatgurken
Äpfel
Ähnlich wie Birnen profitieren auch Äpfel am meisten, wenn sie bei Zimmertemperatur gelagert werden. Es mag zwar verlockend sein, sie im Kühlschrank aufzubewahren, um einen kühlen, knackigen Biss zu bekommen, aber es ist besser, zu widerstehen! Der ideale Ort, um einen Apfel aufzubewahren, ist eine Obstschale auf der Küchentheke. Wenn du sie im Kühlschrank aufbewahrst, kann das den Verfallsprozess beschleunigen und ihre Textur, ihren Geruch und ihren Geschmack verderben. Wenn du also Äpfel kaufst, achte darauf, dass sie an einem trockenen Ort bei Zimmertemperatur warm und frisch aufbewahrt werden – so wie du sie im Laden kaufst.
Äpfel
