Żywność, która nigdy nie powinna trafić do lodówki (i dlaczego)

Opublikowano 01/21/2025
Reklama

Marchew

Marchew jest podobna do ogórka pod względem genetycznym i sposobu, w jaki reaguje na proces chłodzenia. Podobnie jak w przypadku ogórków, zimne powietrze lodówki może w rzeczywistości przyspieszyć proces gnicia ze względu na wysoką zawartość wody naturalnie występującą w tych warzywach. Aby wydłużyć trwałość marchwi, najlepiej przechowywać ją w temperaturze pokojowej, w której lepiej zatrzymuje wilgoć. Jeśli wolisz jeść marchewki schłodzone, nie zaszkodzi schłodzić je przez kilka godzin przed podaniem – po prostu nie przechowuj ich w lodówce przez dłuższy czas!

Carrots

Marchew

Reklama

Płatki śniadaniowe

Nie ma znaczenia, czy są to zdrowe płatki śniadaniowe, czy słodki przysmak dla dzieci – nigdy nie powinieneś przechowywać ich w lodówce. Po otwarciu pudełka, po prostu zwiń plastikową torbę i zawiąż ją, aby utrzymać powietrze na zewnątrz. Nie ma potrzeby schładzania go. Przechowywanie płatków zbożowych w lodówce może powodować wchłanianie wilgoci, co nie tylko niszczy ich chrupkość, ale także pozwala im przejmować zapachy innych produktów spożywczych w lodówce. Aby cieszyć się chłodnym smakiem płatków śniadaniowych, postaw na mleko! Przechowuj płatki w suchym i chłodnym miejscu, aby zachować ich świeżość i smak.

Cereal

Płatki zbożowe

Reklama