Huevos
El gran debate sobre la conservación de los huevos es tan antiguo como el propio frigorífico: algunos juran que los huevos deben guardarse en el frigorífico, mientras que otros sostienen que deben conservarse a temperatura ambiente. Entonces, ¿cuál es la mejor opción? En última instancia, ¡depende de ti! Conservarlos a temperatura ambiente puede ayudar a preservar el sabor y la textura de los huevos, mientras que refrigerarlos prolongará su vida útil. La decisión es tan personal como la forma en que te gusta comerlos (¡ganamos los huevos escalfados!).
Huevos
Aguacates
Pregunta a cualquier millennial y te dirá el secreto para comprar el aguacate perfecto: cógelo justo antes de que esté completamente maduro. Años de práctica, sobre todo desde aquellos artículos de Buzzfeed de 2015, han perfeccionado su momento. Mantén el aguacate en la encimera de la cocina mientras madura, y evita refrigerarlo hasta que esté listo. Pero una vez que lo abras, prepárate para una vida útil muy corta: ¡es una carrera comerlo antes de que se ponga marrón!
Aguacates
