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Las prisas, el estrés y la globalización han hecho que de un tiempo para acá, no nos alimentemos como es debido. La dieta mediterránea es una dieta muy saludable, pero todos esos factores antes mencionados han hecho que dejemos un poco de lado nuestra alimentación y comamos lo primero que pillamos. Productos ya preparados, poco naturales, cargados de azúcares y aditivos o productos muy grasientos, se han hecho hueco en nuestras vidas y no podemos permitirlo. Esta clase de alimentación no es recomendable para la salud y nos lleva a la diabetes, la obesidad o problemas mucho más graves.
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Margarina
La margarina no es otra cosa que pura grasa y sal. Si te fijas en la etiqueta del producto comprobarás este dato. Además la grasa que lleva es saturada, que es la que se acumula en las arterias provocando colesterol del malo y la sal en exceso produce hipertensión. Por eso, la margarina no es un alimento que debamos consumir habitualmente, una mejor opción y más sana sería el aceite de oliva virgen extra. Está delicioso en tostadas en crudo o para cocinar cualquier alimento.
Margarina